【盛花園蔬果】彰化特選白肉火龍果3kg x1箱(特選大果_現採直送)
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紅皮白肉、果肉爽脆紮實、分級嚴選
熱量低、膳食纖維多、營養價值高
粒粒嚴選,爽脆清甜,膳食纖維豐富
火龍果亦稱紅龍果,果實呈橢圓形,台灣主要產地在彰化、南投、台南及屏東地區,
最常見的品種有紅肉種及白肉種,果肉裡有細小黑色種子分布其中,味道清甜,深受大眾喜愛。
火龍果盛產季節為每年5~12月,單顆重量介於300公克~750公克之間居多,並以大、中、小果予以篩選分級,
近年來農民利用燈照技術調節產期,讓民眾幾乎一年四季都可以吃到美味的火龍果。
白肉火龍果的果實外形偏橢圓形,果皮上的萼片較為修長帶鮮綠色,口感爽脆紮實、淡淡清甜,甜度感較低,
富含胡蘿蔔素、維生素B1、B2、B3、C、水溶性膳食纖維、礦物質、多酚類及花青素等植化素,營養價值高。
火龍果素有『神聖之果』的美譽,以營養價值的差異來看: 紅肉火龍果含甜菜紅素較多;白肉火龍果則是含較多膳食纖維。
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使用方式:
冷藏,最佳賞味期14天內,冰過後口感更紮實好吃!
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