【盛花園蔬果】雲林台農57號黃金地瓜4kg x1袋

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黃皮黃肉 口感鬆Q綿密
甜度佳、水份足
富含纖維素 營養滿分
高CP值養生完全食物~夯番薯
從番薯簽到夯番薯,從國民美食到養生聖品,台灣在地『旱吉』始終伴隨這我們的記憶成長,不變的是那綿密鬆軟、香Q甜的口感味道。
番薯在台灣品種眾多,耳熟能詳最常見的地瓜,就是俗稱黃金地瓜以及紅心地瓜的品種,台農57號與66號。
台農57號黃金地瓜特色,黃皮黃肉、口感鬆Q、香甜,連皮都可食用;是台灣產量最多、品質最穩定、用途最廣的品種,其中又以雲林、台南、高雄為主要產地。
地瓜被營養學家譽為「完全食物」,富含纖維素和維生素A等營養成分,近年來更躍升為養生新寵,適合做各種料理,煮粥、蒸、烤地瓜、地瓜甜湯、烘培點心等,
都令人唇齒留香,溫暖心頭。
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使用方式:
1.室溫:適合短期存放需求者,以平攤方式放置於陰涼通風處。最佳賞味期3-5天
2.冷藏:適合需要存放的時間較長者,建議以紙包裹地瓜,再放入冷藏庫中存放,
避免地瓜在短時間內發芽。 冷藏下約可存放7天。
3.地瓜發芽並不具毒性,可正常食用,但會導致地瓜澱粉含量及甜度降低,綿密的口感也會受到影響。
建議在賞味期儘早享用其美味。